发布日期：2023-07-05 15:48
都说做餐饮不难，找一个店面，一种模式，一个目标，几个人就好了，但，难就难在生存，要想将餐饮店不亏损，长期有盈利，必须要学会以下6种经营模式，你知道的有几种呢？
口碑营销
做产品口碑是必须要有的，餐饮更要从服务、味道、颜值等地方入手，做好口碑就是为下一个的回头客，或是口口相传等做好基础。
情感营销
为什么有回头客？因为客人已经对你的店铺有了情感。现在很多火锅店、自助餐都会实施“免费送”的小吃，成本低，但可以提升食客对你店铺的好感度，增加“回头客”的频率。
口味营销
如果一个店铺有不少老顾客惦记，那他家的口味一定不会差，“好吃、想再吃”是一个顾客对餐饮店铺的高评价，也是对外宣传的强有力助手。
菜单营销
很多菜单是很简单粗暴的，一看名字就知道是什么菜品，用了哪些食材，辣不辣等，如果你将一个菜单划分下，推出儿童套餐、情侣套餐、周末套餐等，进行特定宣传，进入的人群就会有更精准的划分。
体验式营销
对于现在的人，除了吃，可以亲手体验，享受自己的劳动成果也是一个不错的选择，为消费者提供一个平台，可以自由搭配和操作，也是一个美妙的过程。
网络营销
现在是一个互联网时代，走在哪儿都是网络，通过微博、购物平台等进行宣传，根据店铺情况扩大店铺知名度，增加就餐人数，是一种节约人力物力的模式。
根据自己的实际情况选择最适合的营销模式，可以起到事半功倍的效果。
郑嫂广雅云吞
