开餐馆需要办理齐全这五个证,缺一个你的店都开不起来,这不是夸大,这是真实的事件,今天小茗就给大家总结一下这五个证以及它的办理流程,收藏好,有用。
1.营业执照办理
1.1名称预先登记
办理餐饮店的名称需要预先登记,所以要准备一下申请人的身份证、个体工商户名称预先登记申请书。除了这两项以外,还应该按照法规政策提交其他文件。
1.2.排污许可证
餐饮业比较麻烦的就是排污,排污许可证要去所在的辖区环保局办理。办理排污许可证有两个必要条件:楼上不能有居民住宅;污水要能进入市政的污水管道。
1.3.餐饮服务许可证
餐馆的从业人员需要有健康证与卫生知识培训证,然后到辖区的食品药监局申请餐饮服务许可证。
1.4.上门
辖区所在的食品药监局还会上门考察卫生设施是否完备,消毒清洗还有加工场所和营业场所的比例面积是否达到要求。
1.5.营业执照
拿到排污许可证和卫生许可证就可以接着下一步办理营业执照了。带上身份证、房屋所有权的证明,然后去工商部门领取营业执照。
1.6.消防审批
在开业之前要到消防部门进行消防审批。如果审批通过就可以正式营业了。
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2.食品经营许可证
2.1.第一步是资料受理:
到当地食品药品监督管理局提交资料(具体所需资料:营业执照复印件、健康证复印件、租房合同、申请食品经营许可证的申请书、负责人的身份证复印件、环评)。
2.2.第二步是场地核查:
受理资料以后,执法人员会在7个工作日内对你申请办理食品经营许可证的场地进行现场核查,主要核查硬件设施(场地是否包含必要的设施)。包括经营场所、所需的安全设施(灭火器、消毒柜等)、生产设施(冰柜、餐具、柜台等)、三防设施(防蝇、防鼠、防尘)、索证索票(供货商资质、随货通行单)以及相应的制度还有卫生情况。
2.3.第三步是领取许可证:
如果你前两步顺利通过,食品药品监督管理局的工作人员会通知你领取许可证;如果你前两步有其中一步不符合,工作人员会告知你哪些不符合,你按照要求改进就可以了,改正合格以后,就可以等待食品药品监督管理局的工作人员通知你领取许可证。
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