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云吞怎么包手法怎样包,3分钟教会你三种最简单的云吞包法个个皮薄馅足

发布日期:2023-07-19 18:05

说起早餐和宵夜怎么能少得了馄饨!今天跟着广雅云吞小编一起来包馄饨,3种超简单的包法,配上自调汤汁,薄皮褶皱里都夹着肉馅,多汁有劲,每一口都是肉嘟嘟的幸福感!

下班回家懒得做饭做菜,煮一碗简单的三鲜馄饨就能把胃收拾的服服贴贴的~






猪肉、虾皮、紫菜、馄饨皮、鸡蛋


生抽、蚝油、料酒、香油、白糖

白胡椒粉、食盐、姜、葱、香菜





肉洗净,切块;


放入料理机打成肉沫;




放入适量姜蓉,打入一个鸡蛋,两勺生抽,一勺料酒,一勺香油,一勺蚝油;


半勺白胡椒粉和半勺盐,糖,继续搅打均匀;


加入葱,朝同一个方向搅拌上劲,肉馅就完成啦,接下来开始包馄饨;




方法一:将肉馅放在馄饨皮中间;


将四个角合并,中间用手捏紧,完成



方法二:用筷子挑起一小块肉馅,放在馄饨皮一个角落;


折叠,卷动到馄饨皮中间;


抽出筷子并将另外两边也折叠起来,握一下就可以啦


方法三:将肉馅放在馄饨皮中间;


对折,再对折;


将两端捏在一起,第三种包法就学会啦。



现在可以开始煮馄饨了,锅中水烧开,下入馄饨,煮5分钟左右;


这个时候来准备汤底,在碗里加入一勺生抽,一勺蚝油和香油,搅匀;


待馄饨煮熟浮起,连汤一起舀入碗中;


再放入紫菜,虾皮,点缀些许香菜,一份简单快手的三鲜馄饨就可以上桌了。

皮滑肉嫩料紧实,热乎乎的来上一碗,绝对满足你的胃,一次多包一点放冰箱冷冻保存,这样10分钟就能给自己来碗热乎乎的馄饨了!以上就是广雅云吞小编整理的关于云吞包法的全部内容啦——