发布日期:2023-07-21 16:12
很多店面临淡季无客危机而不得不闭店。这是21年众多餐饮老板担忧的事情。那怎么解决呢?
花100元买130元商品。
错觉折价等同打七折但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。
超市“10分钟内所有货品1折”。
客户抢购的是有限的,但客流却带来无限的商机。
几款价值100元以上的菜品以超值50元的活动参加促销。
虽然这几款货品看起来是亏本的,但吸引的顾客却可以以连带销售方式来销售,结果利润是反增不减的。
例:100元改成99元,这是普遍的促销方案。
开业初期1-5天全价销售,5-10天降价25%,10-15天降价50%。
表面上看似“冒险”的方案,但因为抓住了顾客的心理,对于店铺来说,顾客是无限的,选择性也是很大的,这个顾客不来,那个顾客就会来。但对于顾客来说,选择性是唯一的,竞争是无限的。自己不去,别人还会去,因此,最后投降的肯定就是顾客。
所有光顾本店购买商品的顾客满100元可减10元,并且还可以享受八折优惠,先降价再打折。
100元若打6折,损失利润40元:但满100减10元再打8折,损失28元。但力度上双重的实惠会诱使更多的顾客销售。
将折扣换成了奖品,且百分之百中奖只不过是新瓶装老酒,迎合了顾客的心里中彩头,而且实实在在的实惠让顾客得到物质上的满足,双管齐攻收销匪浅。