郑嫂广雅云吞

400-0772-102

企业新闻

首页 > 最新资讯 > 企业新闻

馄饨云吞抄手是一个东西吗有什么区别,馄饨云吞抄手真的不是同一种东西

发布日期:2023-07-29 10:19

你喜欢吃北京馄饨?广州云吞?还是四川抄手?

哈?你确定不是在问同一件东西?

当然!不是

作为一个吃货你知道馄饨、云吞、抄手有什么区别吗?其实在不同的地区它有不同的名字,在北京,俺们喊它馄饨;在广州,我中意叫做云吞;在四川,劳资喜欢叫抄手!

其实这三个小伙伴们是不同的东西,有自己的故事,但是他们相互之间也是有关联的,接下来就跟着广雅云吞小编一起看看这三者的区别吧~

蟹子鲜肉云吞.jpg


馄饨说:俺和你们说,以前啊,在北方匈奴那帮坏人,骚扰我们边疆,当时领头的两个就是浑氏、屯氏,当时啊!百姓可谓是恨之入骨啊,就把他们的“肉”包起来吃来发泄,所以就有了俺,原来俺的来历是一部血泪史啊!俺里面是猪肉\素菜加姜末\姜汁的,皮就是面做的。

香菇鲜肉云吞 - 副本.jpg


云吞说:馄饨到我们广东,就要入乡随俗,粤语发音馄饨和云吞系差不多滴啦!所以又取“一口一个”的意思,所以系云吞啦!我就系这个样子来滴啦!我包的是三分肥肉七分瘦肉加入虾仁\蟹,皮是面粉但是有加鸡蛋哟!

香菇鸡肉云吞.jpg


抄手说:劳资皮薄肉多,四川人都性子蛮急躁滴,不耐烦咯,吃个饭还有插个手气势汹汹滴等半天,但是我好煮熟塞!所以手就往胸前一抄,差不多就好咯!隔不就是抄手塞!劳资就是猪肉和鸡蛋,皮就面粉儿,爱吃不吃!

6.png


其实无论是馄饨、云吞还是抄手都代表了各个地方的美食的特色和用心烹饪的精神,所以都值得我们好好品尝,而且广雅云吞小编认为都很美味呢!现在你们能分清楚究竟哪个是馄饨、云吞、抄手没?你最喜欢吃哪个咧?快来分享看看!

1.jpg