发布日期:2023-08-08 10:17
说到小吃美食,那真的是太多了,每天晚上经过小吃街的时候真的是要经过一段内心的挣扎啊!我感觉我是一个自制力非常差的人,所以经过小吃街的时候我总是大包小包的买一些,吃过嘴里那才是感到非常美味。烤冷面、煎饼果子、肉夹馍等等都深受人们的欢迎,味道和口感都非常美味。除了这些食物之外,还有一种美食也是大家非常喜欢的,不仅吃起来味道好,而且喝起来汤更浓香。
没错的就是馄饨,馄饨吃起来口感和味道都很不错,大家要想吃到一碗美味的馄饨,最主要的还是馄饨汤,馄饨汤才是最值得让人回味的,喝一口便可知道馄饨的好坏。大家喜欢吃馄饨的话,可以试一试。今天就由广雅云吞小编来教大家做一道好吃的馄饨,肉馅美汤更浓。我家隔三岔五就做,不吃的话太可惜了。感兴趣的朋友们赶紧和广雅云吞小编一起来看一看吧!
【海鲜菇鸡蛋馄饨】
食材:紫菜、生抽、食盐、胡椒粉、葱花、芝麻油、熟芝麻、陈醋、馄饨皮、猪肉。
第一步:我们首先把准备好的猪肉清洗干净,然后再将猪肉切成小碎,之后把海鲜菇拿出清洗干净,也将其切成小碎状,然后将两者完全混合在一起,之后打入一个鸡蛋,再加入食盐,将其全部搅拌均匀就可以了,然后用搅碎机将其搅碎。
第二步:之后我们再来调制馄饨汤,拿出一个碗在碗中放入葱花、还有紫菜,如果有榨菜的话也可以放一点,这样吃的话口感会更好。之后再加入食盐和芝麻油,少量的熟芝麻、陈醋、生抽全部搅拌均匀。
第三步:我们之后将馄饨煮熟,用馄饨皮将馄饨包好,然后在锅中加入少量的冷水,将馄饨放入锅中煮制馄饨漂浮起来就可以了。这样馄饨就可以吃了,将煮好的馄饨汤倒入调好的酱汁碗中,再把馄饨放进去就可以使用了。
馄饨就做好了,味道和口感都很不错,大家喜欢的话可以试一试,保证不会让你失望的。馄饨好吃营养高,秋天吃再合适不过了,暖身又养胃。好吃的馄饨必须先有好喝的馄饨汤,这样才会使我们味蕾感受到美味。我们家隔三岔五就做,一碗还不解馋,给家人做一碗好吃的馄饨,是非常满足的事情。
今天广雅云吞小编就和大家分享到这里,希望大家喜欢,多多支持我一下。记得加个关注点赞收藏一下,大家还有什么好的做馄饨的方法,欢迎留言评论,我们共同交流学习一下,谢谢!