发布日期：2023-08-23 15:34
餐饮饭店想要增加客流量，其实有很多的小窍门，今天就为大家简单介绍几点
好的员工，好的服务能够为你的店加分，当顾客来到你的店首先接触到的就是服务员，服务员的态度和精神风貌在一定程度上代表了你这个店的水平，餐厅服务员是餐厅的营业代表，服务员与客人之间的交流，就是餐厅与客人的交流，这就要求餐厅服务员服务意识要有，责任意识也得高，要能自觉为客人服务，最好统一着装，制服上加宣传标语，加深顾客印象。
想要开发新客户，离不开营销活动，多做促销活动和适当的营销可以吸引新顾客，在餐饮发展初期，需要多做营销，开发新客户，而到了后期才可以慢慢地将重心转移到维护老客户上
有句俗语说“开发十个新客户，不如维护一个老客户”，老客户的再成交与转介绍而导致的成交对于业绩提升有着显著作用，那么我们要做的是什么呢？
1.让顾客认可产品
2.用真诚地态度去对待顾客
3.保持联络，持续关注
用好食材可以让顾客吃的更开心更放心，尤其是餐饮饭店最离不开的——油，现在市场上用油鱼龙混杂，食用油的安全是很多食客所关注的，其他的日常使用食材一定要保持新鲜；特色菜是一家店的招牌，是门面，特色菜做好了对于餐饮饭店的宣传也十分有利，特色菜得符合当地环境特点以及自己餐饮饭店定位
郑嫂广雅云吞
