发布日期：2023-08-30 10:31
烈日炎炎的暑假已经过去了我们已经进入了深秋，天气渐渐转凉，人们餐桌上的饭菜由凉菜变成热菜，我们的一日三餐都离不开食物，所以说即使要在上班时间我们也是要如何研究出怎样做出美食，因为民以食为天。但是做饭已经成为一件非常头疼的事情。因为每个人的口味不一样所以做饭也让朋友们非常的困惑，人们会在网上会寻找各种食物食物来满足人们的味蕾，把佳肴介绍给家人，这大概就是爱的味道。
馄饨，非常的好吃，并且它在人们的饭桌上也能够很常见，有的人用它来当主食吃，有的人用它来当汤类，但是，如果要是馄饨做的不好吃的话，肯定也是没有食欲的，今天广雅云吞小编在这里向大家介绍的是马蹄鲜肉小馄饨，听着会不会让你特别有兴趣，接下来小编就把这道菜的做法分享给大家。
用料：馄饨皮、猪肉、马蹄、鸡蛋、生姜、食用盐。
第一步：处理食材把猪肉剁碎做成馄饨馅。在挑选猪肉的时候要挑肥瘦相间的，这样做出来的馄饨才会好吃。
第二步：把马蹄清洗干净，去皮和猪肉搭配在一起，把生姜切成片，加入生姜是因为生姜能够去除猪肉的腥味并且它也能够对身体有着很好的作用，加入鸡蛋调为顺时针搅拌猪肉。
第三步：取出馄炖皮放在虎口的位置包上一小团的猪肉馅料，再给它捏实，在锅中放入水等水开之后把馄钝放入锅中用筷子搅拌火不能开得太大否则的话就会把馄炖煮烂，这样一道美味的马蹄鲜肉小馄炖就做好了。
在做这个馄饨的时候，要注意水不能放的太多火不能开得太大就这样做出来的馄炖才会好吃不会那么容易的破。
如果要是学会做这道菜可以在家里面做给家人吃，也可以把这道菜非常给身边的朋友们喜欢广雅云吞小编文章的点赞关注收藏，转发你们的支持是广雅云吞小编每天创造的最大动力。
郑嫂广雅云吞
