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杭州特色美食餐厅有哪些,杭州火爆又好吃的十大小吃餐厅推荐

发布日期:2023-10-17 15:47

杭州,是一座美食之都,除了品尝正宗的杭帮菜外,还有很多地道的杭州小吃,如片儿川、虾爆鳝面、葱包桧、杭派小笼包、猫耳朵、定胜糕等,那么,杭州好吃的小吃店在哪里?MAIGOO小编为你整理了杭州十大好吃的小吃餐厅,包括方老大面、奎元馆、知味观、新丰小吃、复兴面王、孙奶奶葱包桧、蕙心小吃店、菊英面店、赵宝美点心店等杭州有名的小吃店,一起来看看杭州必吃的小吃店排行。


方老大面 人均:47¥,环境:4星,服务:4星,口味:4.5星

方老大面创建于1983年,是杭州一家有名的面馆,在杭州面条界的名气可是响当当的,2019年-2022年连续4年上榜“大众点评必吃榜”,食客盈门,络绎不绝,高峰期需排很长的队,也是杭州本地人爱去的人气面馆。方老大面凭着一款“片儿川”而享誉杭州,被评为“杭州十大面馆”。方老大以杭帮面为主,以片儿川为最佳,加料很丰富,汤汁浓,味美,而且性价比高。爆鳝番茄汁拌川是店内必点招牌面,黄鳝是去骨的,经过油炸,香浓味突出,配菜超级多。他家的腰花猪肝面、腰花片儿川、爆鳝面、雪菜里脊拌川、腰花番茄汁拌川、虾爆鳝面等也是店里人气单品。地址:杭州市上城区江城路629号(总店)


奎元馆 人均:54¥,环境:4星,服务:4星,口味:4.5星

奎元馆创建于清同治六年(1867年),至今已有一百多年历史,现总店在解放路,凭着首创“片儿川”和“虾爆鳝面”而享誉杭城,被商务部认定第二批“中华老字号”,是杭州一家知名的百年中华老字号面馆,曾有“江南面王”的称号。奎元馆经营的面食品种达百种之多,但最负盛名的要数片儿川面和虾爆鳝面,招牌美食虾爆鳝面,鳝片黄亮如金,香脆爽口;虾仁洁白如玉,清鲜滑嫩;面条柔滑透鲜,味浓宜人。片儿川也是奎元馆的招牌面,肉红、笋白、菜绿,色泽分明,引人食欲。虾爆鳝面、片儿川面、红油八宝面、海四宝面、金玉满堂面已成为“中华名小吃”,还有素汁凉拌面、奎元子排面、红油双菇面等深受顾客欢迎的特色美食。地址:杭州市上城区解放路154号


知味观 人均:67¥,环境:4星,服务:4星,口味:4.5星

说起正宗的杭州小笼包,杭州人首先想到的是知味观的“知味小笼”。知味观创建于1913年,总店位于仁和路,还有多家分店,以一道地道的“杭派小笼包”享誉杭州,被商务部认定第一批“中华老字号”,是杭州乃至浙江家喻户晓的百年老字号小吃店。知味观有很多杭城本地特色小吃,鲜肉小笼、猫耳朵、糯米素烧鹅、新春八宝饭等被评为“中华名小吃”,还有虾肉小笼、蟹黄汤包、菊花烧麦、虾肉馄沌、虾爆鳝面、片儿川、鸭血汤、桂花糕、知味鱼圆等,招牌小吃是鲜肉小笼,汁多香鲜,皮薄滑韧。知味观还先后获得国家级特级酒家、全国十佳酒家、国际餐饮名店等称号。除了知味小笼,鼎泰丰的小笼也很出名,被评为“世界十大美食餐厅”,地址:杭州市上城区仁和路83号(总店)


新丰小吃 人均:18¥,环境:4星,服务:4星,口味:4.5星

新丰小吃创建于1958年,至今已有60多年历史,总店在庆春路,凭着传统杭州老底子的味道,俘获一大批吃货的芳心,以一款“虾肉小笼”而火爆杭州,与知味观齐名,也是杭州人家喻户晓的老字号小吃店。新丰小吃品类丰富,共有8大系列60余种风味小吃,价格还很亲民,是很多杭州人儿时的杭州味道,在这里可以一次性吃遍地道的杭城小吃。虾肉小笼、虾肉馄饨和牛肉粉丝汤是新丰小吃的三大招牌美食,点一份虾肉小笼+牛肉粉丝是杭城人早餐的标配。虾肉小笼尤其受欢迎,传统手艺制作,虾肉混着鲜肉,馅儿足汁饱满,皮薄汁多。特色鸭血汤也是买购网小编每次必点的小吃,还有虾肉馄饨、赤豆汤、蟹粉小笼等特色小吃。地址:杭州市上城区庆春路209号天阳明珠商业中心1-2层


复兴面王 人均:37¥,环境:4.5星,服务:4.5星,口味:4.5星

复兴面王是杭州一家最好吃的面馆,凭着一碗“茄汁拌川”而火爆杭州,这里人气火爆,座无虚席,饭点过后依旧大排长队,排队等位是常事,很多人慕名而来,还于2020年至2021年连续两年上榜“大众点评必吃榜”,是杭州人气火爆的小吃店。复兴面王敢称自己为“面王”,在于其地道正宗的杭式拌川。招牌美食是茄汁拌川,番茄鸡蛋搭配笋干肉丝,酸甜可口,腰花去筋片花,大火爆炒浇头,大火爆出了酸甜交织的绵密口感。除了招牌茄汁拌川之外,还祭出了腰花片儿川、爆鳝片儿川、虾腰片儿川和酥鱼片儿川四大“王炸”,还有肉丝拌川、虾爆鳝等美味可以品尝。杭州上榜大众点评必吃榜的面馆还有陳八两面家、伍子面馆、牛小隆牛肉面馆等。地址:杭州市拱墅区河东路178号


孙奶奶葱包桧 人均:10¥,环境:4星,服务:4.5星,口味:4星

一提起杭州的葱包烩,杭州人首先想到的是孙奶奶葱包桧,在杭州无人不知无人不晓。孙奶奶葱包桧开在弄堂“夹缝”里,但酒香不怕巷子深,凭着一道地道的“葱包烩”而享誉杭州,被各大新闻报纸、电视报道采访,是杭州人从小吃到大的杭城老味道,也是游客来杭必打卡的小吃店。招牌美食是葱包桧,孙奶奶从18岁开始做葱包桧,他家的葱包烩,最特别的地方在于,脆面皮会夹多一块孙奶奶自制的素烧鹅,必须压热、烤熟才入味,抹上甜面酱,吃起来香韧有嚼劲,味道很好,这是孙奶奶自创的,别家吃不到。除了葱包桧,他家的素烧鹅、素肠、豆腐干和桂花糕等小吃也很受欢迎。地址:杭州市上城区中山南路391号


蕙心小吃店 人均:20¥,环境:4星,服务:4.5星,口味:4.5星

蕙心小吃店是一家专卖馄饨和烧麦的小吃店,凭着正宗的老杭州的味道,而俘获一大批食客的味蕾,口碑很好,人气非常火爆,每天座无虚席,在杭州早餐界赫赫有名,很多外地人慕名而来。蕙心小吃店还于2021年至2022年连续两年上榜“大众点评必吃榜”,成为杭州必吃的小吃店。蕙心小吃店每天现做烧卖和馄饨,招牌美食是肉笋尖烧麦,皮薄馅多,里面是带汤汁的,汤汁充盈鲜美,轻轻咬破面皮,一口肉汁溢出,里面馅儿的鲜肉非常嫩,笋尖很脆很新鲜。他家的混沌也是一绝,蛋黄大馄饨也是必点美食,皮薄肉厚,每一个馄饨里面都有蛋黄,特别香。店里的小馄饨有笋尖鲜肉小馄饨,香菇鲜肉小馄饨,芹菜鲜肉小馄饨三种口味。地址:杭州市拱墅区德苑路83-1号


菊英面店 人均:33¥,环境:4.5星,服务:4星,口味:4.5星

菊英面店创建于1993年,是杭州家喻户晓的“网红面馆”,凭着一道“片儿川”而火爆杭州,口碑和味道一直俱佳,江湖上号称“杭州第一片儿川”,曾上过央视《舌尖上的中国2》,生意非常火爆,排队是常态,不仅是杭州人从小吃到大的面馆,还是外地游客找寻杭州味道必去打卡的小吃店。店内有各式片儿川,也是菊英面店的招牌美食。老客们都知道,菊英的片儿川汤很清,全靠料的新鲜,由鲜笋、肉丝、雪菜组成,汤汁鲜美,特别推荐虾仁片儿川。除了经典的汤面片儿川,他家的拌川也是一绝,有肉丝拌川、猪肝拌川、牛肉拌川、茄汁拌川等。Maigoo美食小编推荐杭州其他好吃的面馆:伍子面馆、陈八两面家、八角面馆、慧娟面馆等。地址:杭州市上城区中山南路368号


赵宝美点心店 人均:17¥,环境:4星,服务:4星,口味:4.5星

赵宝美点心店源于1985年,至今已有三十多年历史,承载了几辈老杭州人的回忆,是杭州早餐界的老字号,上过无数报纸电视台和自媒体,是名副其实的“网红店”。赵宝美点心店凭着一道特色葱煎包而火爆杭州,是很多杭州人从小吃到大的味道,很多人每天起早排个长队,就只为等一锅葱香四溢,一咬满口留香的生煎包。招牌美食是特色葱煎包,软脆的外皮裹着香浓的肉馅,底部焦脆,肉汁又很鲜嫩,一口一个停不下来,不愧是杭州最好吃的葱煎包。除了葱煎包,这里的猫耳朵、馄饨、葱油拌面、牛肉粉丝也很不错。地址:杭州市上城区城头巷108号-3


景芳周大姐 人均:22¥,环境:4星,服务:4星,口味:4星

景芳周大姐烧麦创建于1985年,至今已有三十多年历史,老店在昙花庵路,凭着一款“薄皮烧麦”而火遍杭州,被评为杭城最好吃的烧麦,很多人慕名而来,人气火爆,一到饭点座无虚席。景芳周大姐的烧麦,三十多年过去,记忆里的味道依然不变,烧麦的种类有鲜虾、瑶柱、糯米、鲜肉冬笋等,经典的鲜虾烧麦、糯米烧麦、鲜肉笋丁烧麦是不少老饕的心头好。招牌烧麦是鲜肉冬笋烧麦,烧麦皮薄,笋丁鲜嫩脆爽,汤汁充盈,咬一口满嘴肉香弥漫!除了稍麦,他家的也是一绝,皮薄,内馅饱满,还有鸭血粉丝汤、牛肉粉丝汤等小吃。Maigoo小编推荐杭州其他好吃的小吃店:芳春煎饺烧麦、文记鱼圆、游埠豆浆、九芝斋、周萍粽子店、李渔和他的两头乌。地址:杭州市上城区昙花庵路195号

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