发布日期：2024-01-10 12:05
餐馆生意好不好，除了本身味道还和知名度有关，如果顾客都不知道有这家店的存在，别说来就餐了。
下面这几种不花钱的营销方法，不仅不花钱还能提高你的店铺客流量，赶快学起来吧~
1.利用顾客的从众心理
大多数消费者都有从众心理，当你看到一家店铺排队排得很长，是不是觉得这家店的东西一定很好吃？想着有空也买一份来尝尝，其实对于一般的名气不大的小餐饮店，也可以做到这种现象，当然这不是长久之计，还是要回归到产品和服务上，但是对于新开店铺或者急需提高知名度的店铺可以选择这种方法。
（1）店铺做一些消费赠送礼品或者抽奖的活动，可以放慢速度，或者和顾客做一些小游戏，营造热闹的氛围。
（2）开设一些附加服务，比如合影留念可以现场冲洗照片、做美甲、贴膜等等。
（3）雇人排队制造人气，这是下下策。毕竟咱们要省钱，雇人肯定要花一笔钱。
2.菜品多做一些套餐
消除消费者选择困难症的同时还可以增加营收，同时减少点单时间，多做一些套餐，并且把菜单做得显眼一些。
3.适当减少一分钱
我们不难发现，现在商场里商品的定价小心思，就是很少有整数，9。99元和10元，看起来是完全不一样的感觉，但是现在人们看多了对这个已经不敏感，可以在菜里加几个低价菜，比如点什么什么套餐加0.01元送一个蛋，当然这个蛋的价格其实你也可以算在套餐里。
4.卖充值卡要选对时机
心理学家发现，自然环境中的信息也会影响我们的行为决策。比如，晴天时买股票，比雨天买股票的人，高三倍，人类在社交判断和决策，很容易受到触觉影响，人在舒适的环境里时，更容易购买享受型产品，所以，下次天气好时，向你的顾客推充值卡试试，说不定，会卖得更好哦。
你好，我是郑嫂广雅云吞，始创于1983年，现全国500多家门店，扫码加微信【yuntun8188】，发送「资料」，领取8000元加盟优惠包一份。
郑嫂广雅云吞
