餐饮顾客流失的原因有哪些，餐饮店顾客流失的五大原因

很多餐饮店老板并不知道顾客流失的原因到底是哪些，那么今天就着重这一点给大家分享一下，顾客流失的几大原因，感兴趣的朋友可以来了解一下，学到一定是赚到。

1.员工穿着太随意

首先第一个原因那就是员工穿着太随意，员工统一服装可以留下很好的印象，确保客户的心情展示商店的专业精神，对于那些穿衣味低劣的商店店员来说的，他们会让人看起来不专业，给人留下不好的印象，并对整个商店的整体形象产生不良影响。

2.说话太狡猾

其次第二个原因那就是，说话太狡猾会容易导致流失顾客，说话不要像背书一样，顾客会感觉不到你在说什么，只是不说出来让你知道只需向客户提问并附加预防措施，不要表现出太多的话语，顾客反感。

3.嫌贫爱富

那么第三个原因就是嫌贫爱富，市里嫌贫爱富的表现也容易流失顾客，作为一名店员，必须要记住来的顾客都是客人，我们必须评，平等对待，认真做好工作，其实员工仍然缺乏服务意识，素质都是需要去提高的。

4.一问三不知

那么第四个原因就是一问三不知，一问三不知容易给顾客留下不好的印象，可以想一下，如果你在饭店吃饭的时候问为什么都是不知道，那么相信你肯定不会再来第二次，所以一定要给员工及时的做一些培训，以便消费者信任。

5.对顾客冷漠

那么第五个原因就是，对顾客冷漠，对待顾客千万不要过于冷漠一些，员工认为他们的产品很贵，却忽视了那些似乎没有消费水平的顾客。这样一来最直接的就是损失部分消费者了，所以这一点也是相当的重要。