发布日期：2024-01-12 10:46
近年来餐饮行业的竞争越来越大，获客越来越难，加上经营成本持续高涨，许多商家都在想尽办法节省经营成本，一个常用的方法就是利用门店管理系统，今天小编就来聊聊管理系统如何帮助商家节省经营成本。
提高翻台速度
餐饮人流高峰期的时候，商家就想要提高翻台速度，一些门店会选择让服务员催促客人吃饭。比如火锅就让服务员一直往锅里倒菜，坏了顾客的心情。一些餐饮门店就利用系统让顾客自助点菜和买单，服务员不用前厅后厨来回跑，顾客下单后后厨和前厅的云打印机自动打印小票，后厨备菜也快，每桌可以节省10分钟左右的点餐和上菜时间。
减少对人工依赖
顾客扫码点餐和买单，服务员的移动端就可以收银结账，优化了服务流程。平时一个服务员只能看3-4桌台，现在可以看5-7桌，无需收银员，一年就可以为商家节省8w-12w的人工费。
节省设备成本
门店管理系统不依赖硬件设备，也无需专业的收银一体机，因为它自身的强大的系统可以兼容手机、平板和电脑，员工的手机就可以当点菜宝，无需购买额外的设备，帮餐饮门店节省了设备费。
降低推广成本
公众号、某音、某手、某团都是如今餐饮门店引流营销的好平台，管理系统的微商城可以无缝嵌入以上的平台，也可以搭建自有的外卖平台，不论是依靠第三方还是用自有平台都支持，节约成本。后期可以利用薇信推送营销活动，帮门店引流拓客，留存复购。
餐饮门店在经营的过程中可以有选择性地优化，切忌莫在菜品分量和服务上打折扣。
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郑嫂广雅云吞
