发布日期：2024-01-20 11:02
很多人在问我单店的品牌文化我应该怎么去搞，作为有着十年餐饮品牌设计经验的设计师，我见过蛮多的餐饮创始人哈，各种行业的都有。这根据人物特点和经历可以写以下四个方向，总结了一下：
第一个厨师出身，我们就谈匠心吗？就是做好每一个菜品的一个细节，我精挑细选的食材，把握食材最原始的味道，我怎么匠心怎么写嘛。
第二个是作为爱好者出身哈，我们就谈故事，如何把全国各地的好吃的东西带到这家店里面，我分享给大家，站在客户的角度出发，往往这样大家会更喜欢你。第三个就是如果是你喜欢某一个味道，然后学过来的手艺，那么就说自己是传承的手艺吗？凹显菜品的渊源就别谈你自己的。
餐饮店空间设计
第四个，如果你是一个新品牌的话哈，你就可以说自己是为了情怀创业，要把好吃的东西给大家分享。总之他如果说他是全国的头部，你就说你是区域的品牌的头部吗？你说你的食材好，我就说我的性价比高，一定是要放大自己的优点，就是自己如果是一个五星级的大厨师，你就千万别说你就是一个普通的餐饮爱好者，人都喜欢和优秀的人交朋友，做餐饮也是一样的。
餐饮品牌设计的品牌文化往这四个方向中的一个去选择，还会不知道怎么做吗？
你好，我是郑嫂广雅云吞，始创于1983年，现全国500多家门店，扫码加微信【yuntun8188】，发送「资料」，领取8000元加盟优惠包一份。
郑嫂广雅云吞
