发布日期：2024-01-24 14:18
评论区有好多小伙伴问我，他们从来没做过餐饮，给有好的意见，以下我总结了10个。
·第一，30万以内的投资，千万不要合伙。亲兄弟明算账，人了在利益面前都是自私的，像有些好的兄弟、好的闺蜜，到最后连朋友都做不成。要开店之前你先找一个成熟的品牌，去上半年一年的班，实践一下，然后你再考虑下你给要创业，给要开店。
·第二，千万不要做纯外卖店，看似门槛低其实门槛相当高。纯外卖店是电商逻辑，跟传统做餐饮是完全不一样。
·第三，像你去找铺子，那种楼梯不管是朝上走还是朝下走，超过三阶就不要考虑了。
·第四，像你第一次开店，一定不要选择那种美食城跟步行街，特别是今年到处都是那种美食城。还有学校食堂，也是水上深千万不要开。
·第五，选择行业的时候，尽量不要选择依赖厨师，不要随时做厨师，卡到脖子，他一走掉你的店就out了。
·第六，开店前一定要亲力亲为，带你的员工，不要一来就想着，我要当个甩手老板，全部招些人来自己就当甩手掌柜了。奶茶店、火锅店、烘焙店千万不要碰。说了无数回了你们可以看前面的视频。千万不要让你家里面的亲戚来店里面上班，相当不好管理，你们懂这。
·最后一点，每个月的米，一定要预留出一定的资金出来，以防你的资金链断裂，房东叫你交房租，没有米交你的店给是关了。
以上就是我总结下来的一些建议。餐饮不易，入行需谨慎。
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郑嫂广雅云吞
