餐饮店维护客户的方法有哪些，餐饮店用好这3招10个有8个都是回头客

10年餐饮运营经验！用好3招，10个有8个都是回头客2020-07-29 19:21·餐饮运营研习快节奏改变了我们的生活，每天要花费两三个小时在上班路上，没有时间做饭。现在人们养成了去餐厅吃饭的习惯，只是为节省时间。去外面吃饭的客户群体不会跑太远，3公里范围是极限了。这个范围对餐饮店来说太小了，竞争压力也比较大。现在餐...

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适合开餐饮店的店名有哪些，给你6个餐饮店取名灵感

1、地域风情法地域风情法是指以餐饮风味比较著名的地区、地域范围作为餐饮店的店名，这种取名方法多以乡情为主要特色，这样既能反映餐饮店的经营风味，又具有一定的人情味。如“鲁南餐厅”、“川府大酒楼”、“那湘情饭庄”、“辣妹子大酒楼”等。2、城市风味法城市风味法是指将饮食风味比较著名，有一定特色的城市作为酒楼饭庄等餐饮店的店名...

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餐饮做活动怎么做引流活动，餐厅靠谱的引流活动指南

在当下的情况，对于餐饮人来说，无论是线上还是线下，引流都是最重要的。但是用什么方法引流，怎么才有效果呢？这个才是大家做一个营销方案需要考虑的。餐饮引流本身就是一个伪命题，很多人为了引流而去搞噱头，为了博眼球搞自杀式营销，到最后发现引流的目的达到了，却忘记了赚钱这个初衷。很多人在搞引流活动时，很少思考把客流吸引过来以后怎...

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开家餐饮店的流程是什么，开一家餐馆的五个具体步骤

很多没有干过餐饮的人都有一个餐饮梦，想开一家自己的餐馆，告别社畜的生活。那么从零开始如何开一家餐馆呢？大概有五个步骤。第一步：定位定位就是定生死，餐馆可选的类目数不胜数，有小吃快餐、火锅、烧烤、西餐、湘菜、农家菜等等，不同的类目对应的用户群不同，客单价也不同。选择一个自己熟悉、擅长的类目比较关键。在做类目定位时，可以先...

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餐饮店怎样摆设合理，餐饮店合理规划的4个装修小技巧

不论是经营什么类型的店，其店面装修都是深受店老板们重视的问题。一个好的店面装修效果，往往更加吸引消费者的注意，进而进店消费。那么，像餐饮店面装修如何通过室内空间设计展现魅力?今天小编为大家带来的就是餐饮店面装修的相关内容了，一起来了解看看吧!餐饮店面空间设计1、店面设计风格与目标人群契合▶不同类型的店铺所针对的消费人群...

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如何创立餐饮品牌，餐饮品牌的四大打造步骤

餐饮行业作为一个竞争激烈的行业，要想在市场中脱颖而出，打造特色品牌是至关重要的。本文将从了解目标市场和消费者需求、打造独特的品牌定位、开发创新的菜单和食品、注重服务体验和顾客关系管理、加强品牌推广和营销以及转型升级的策略等方面，探讨如何打造一个成功的特色餐饮品牌。首先，了解目标市场和消费者需求是打造特色餐饮品牌的基础。...

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餐饮特色服务有哪些方面，餐饮企业做好特色服务的九个技巧

随着经济的发展，餐饮企业面对的竞争越来越大。餐饮业如何才能在大环境下处于不败之地呢？除了要做好很多相关的工作，自身的特色服务也是一大关键点。那么餐饮企业该如何来做好自身的特色服务呢？其中有什么技巧呢？下面我们一起来看看餐饮特色餐饮服务技巧应该做到哪些。一、特色餐饮服务---热情、友好、礼貌一句热情友好的欢迎话语，会让到...

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最流行的餐饮模式是什么，揭秘时下火爆的3种餐饮模式

对于餐饮店来说，餐厅定位不同，其所选的经营路线也大不一样。但时下市面上现有的餐饮店，都离不开这三种经营模式。看看你所经营的餐厅属于三者里面的哪一种？高逼格路线有一部分“有背景”的餐饮店，这类店铺一般都是有资历的餐饮公司的直营店，所有环节都有专业团队来操控，既有人脉又有资源。华旭正联餐饮科普：一般，这类餐饮店在开店之前，...

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餐饮生意差的原因是什么，餐厅生意不好一定要避开的四大“元凶”

餐厅生意不好，怎么办？这是所有餐饮管理者都纠结和害怕的问题。餐厅生意不好，是谁的原因？怪谁呢？怪厨师、服务员还是管理者本身？所有的结果都是之前的因造成的，看你餐厅是否犯了这些错？1. 您在聘用管理人员上犯了大意的决策餐厅聘请了好几任的管理者，但是饭店的员工和管理者(总经理)相互不尊重，员工不服从管理，或员工没有自主责任...

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餐饮创业需要做哪些准备，餐饮创业需要做好的五个准备

好多餐饮人在生意走上正轨之后，就以为可以高枕无忧了，开始雇佣员工，把一切都交给员工，自己当甩手掌柜。雇佣了员工就相当于增加了自己的人力成本，相应的餐厅收益也就增加了。而且餐厅在经营过程中也会出现各种问题，不是说不能撒手，只有当餐厅的一切规章制度健全以后，才是甩手的时机。一、不要为了创业而创业大部分人出来创业是因为在现在...

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